4-Gänge-Menü

Für ein unvergessliches Jubiläum oder eine Firmenfeier

Arrangement

4-Gänge-Menü

Für jeden etwas. Jung und Alt können aus den feinsten Gerichten wählen, die unsere Küche zu bieten hat. Unser stets freundlicher und professioneller Service sorgt für einen unbeschwerten Abend beim Essen.

4-Gänge-Menü ab 53,5 p.P.

Ab 10 Personen

Vorspeisen

Carpaccio

Auswahl: Trüffelmayonnaise oder Pesto | Sonnengetrocknete Tomaten | Gereifter Käse | Rucola | Pinienkernmischung

Oder

Gamba Pil Pil

Orientalisches Gemüse | Brot & Aioli

Oder

Vega(n)-Vorspeise vom Chefkoch 

Fragen Sie Ihre Gastgeber nach

die Wahl dieser Saison

Zwischengericht

Thunfisch Tataki

Tomaten-Chutney | Gurke
Nori-Chips | Mango-Joghurt-Dressing

Oder

Steak Tartare Comer

Eigelbcreme | Amsterdamer Zwiebel
Kapern | Schalotten | Brioche

Oder

Tomate-Basilikum-Suppe

vegan möglich

Basilikum-Emulsion | Brot & Butter

Hauptgerichte

Tournedos (+5)

Gemüse | Pfefferrahmsauce

Oder

Hähnchen-Satay vom Bauernhof

Thai-Satay-Sauce | Gemüse 

Serundeng | Garnelencracker

Oder

Thunfisch 

Frisches Gemüse | Passende Sauce

Oder

Vega(n)-Hauptgericht vom Chefkoch

Mit passenden Verzierungen

Nachspeisen

Dame blanche

Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagsahne

Oder

Käseteller (+5)

Nussbrot | Konfitüre

Oder

Kaffeekocher

Kaffee nach Wahl | Trüffel | Bonbon 

Hausgemachte Delikatesse | Schlagsahne | Amaretto

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