Live-Kochen
Für ein unvergessliches Jubiläum oder eine Firmenfeier
Arrangement
Live-Kochen
Erleben Sie einen interaktiven kulinarischen Abend zusammen mit unserem Chefkoch. Live-Cooking aus der Küche, präsentiert in Buffetform. Für Gruppen und Firmenfeiern ab 150 Personen.
Verkostung & Buffet für 52,5 p.P. (ohne Getränkepaket)
Verkostung von Vorspeisen
Brot|Hausgemachte Dips
Carpaccio|Pesto | Alter Käse | Rucola | Pinienkernmischung | Sonnengetrocknete Tomaten
Gerösteter Kürbis | Austernpilze | Romesco | Geräucherte Mandeln vegan
Thunfisch-Tataki | Sonnengetrocknete Tomaten | Anisblüten | Focaccia mit „Pan con Ajo“ | Basilikum-Mayonnaise
Geröstete Tomaten-Kürbis-Suppe|Basilikum-Emulsion | Brot & Butter
Live-Kochbuffet
Gamba pil pil |OrientalischesGemüse | Frühlingszwiebeln | Zitrone
Tournedos|Pfeffer-Sahnesauce | Gemüse
Kürbis-Pilz-Curry | Naan-Brot | Reis | Röstzwiebeln | Frühlingszwiebeln vegan
Thunfischspieß | Gelber Reis | Orientalisches Gemüse | Frühlingszwiebeln | Papadum
Beilagen
Frisches Gemüse | Roseval-Kartoffeln | Gemischter Salat | Frische Pommes frites |
Nachspeise
Dekonstruiertes Tiramisu | Vanille-Mascarpone-Creme | Löffelbiskuits | Kahlúa-Creme | Kakao
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Paket Anfrage
Feiern Sie Ihr Jubiläum oder Ihre Firmenfeier im Restaurant Comer.
