Live Cooking
Voor een onvergetelijk jubileum of bedrijfsfeest
Arrangement
Live Cooking
Beleef samen met onze chef een interactieve culinaire avond. Live cooking vanuit de keuken, in buffetvorm gepresenteerd. Voor groepen en bedrijfsfeesten vanaf 150 personen.
Proeverij & buffet voor 52.5 p.p. (excl. drankenarrangement)
Proeverij van voorgerechten
Brood | Huisgemaakte dippers
Carpaccio | Pesto | Oude kaas | Rucola | Pijnboompittenmix | Zongedroogde tomaat
Geroosterde pompoen | Oesterzwam | Romesco | Gerookte amandel vegan
Tonijn tataki | Zongedroogd tomaat | Anijsbloesem | Focaccia met pan con ajo | Basilicummayonaise
Geroosterde tomaat- pompoen soep | Basilicumemulsie | brood & boter
Live cooking buffet
Gamba pil pil | Oosterse groente | Bosui | Citroen
Tournedos | Peperroomsaus | Groenten
Curry van pompoen & paddenstoel | Naanbrood | Rijst | Gebakken uitjes | Bosui vegan
Tonijnspies | Gele rijst | Oosterse groenten | Bosui | Papadum
Bijgerechten
Verse groenten | Roseval aardappels | Gemengde salade | Verse friet |
Dessert
Deconstructed tiramisu | Vanille-mascarponecrème | Lange vingers | Kahlúacrème | Cacao
informeren
Arrangement aanvragen
Uw jubileum of bedrijfsfeest viert u bij Restaurant Comer.
