Walking dinner

Voor een onvergetelijk jubileum of bedrijfsfeest

Arrangement

Walking dinner

Maar liefst zeven kleinere gerechtjes worden tijdens het Walking Dinner geserveerd voor de ultieme smaakbeleving. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld uit hoogwaardige, lokale ingrediënten.

7 gangenmenu voor 52.5 p.p.

Vanaf 75 personen

Gerechten

Carpaccio

Truffelmayonaise | Zongedroogde tomaat 

Oude kaas | Rucola | Pijnboompittenmix

***

Tonijn tataki

Zongedroogd tomaat | Anijsbloesem | Focaccia met pan con ajo | Basilicummayonaise

 

***

Soep van de dag 

***

Pasta Comer

Gamba’s | Pasta | Kappertjes 

Knoflook | Peterselie | Rucola

Spoom

Limoen ijs|  Cava | Vodka

***

Tournedos

Pepersaus | Gebakken champignons & ui

***

Deconstructed tiramisu

Vanille-mascarponecrème | Lange vingers | Kahlúacrème | Cacao

informeren

Arrangement aanvragen

    Arrangementen reserveren

    Uw jubileum of bedrijfsfeest viert u bij Restaurant Comer.