Walking dinner
Voor een onvergetelijk jubileum of bedrijfsfeest
Arrangement
Walking dinner
Maar liefst zeven kleinere gerechtjes worden tijdens het Walking Dinner geserveerd voor de ultieme smaakbeleving. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld uit hoogwaardige, lokale ingrediënten.
7 gangenmenu voor 52.5 p.p.
Vanaf 75 personen
Gerechten
Carpaccio
Truffelmayonaise | Zongedroogde tomaat
Oude kaas | Rucola | Pijnboompittenmix
***
Tonijn tataki
Zongedroogd tomaat | Anijsbloesem | Focaccia met pan con ajo | Basilicummayonaise
***
Soep van de dag
***
Pasta Comer
Gamba’s | Pasta | Kappertjes
Knoflook | Peterselie | Rucola
Spoom
Limoen ijs| Cava | Vodka
***
Tournedos
Pepersaus | Gebakken champignons & ui
***
Deconstructed tiramisu
Vanille-mascarponecrème | Lange vingers | Kahlúacrème | Cacao
informeren
Arrangement aanvragen
Uw jubileum of bedrijfsfeest viert u bij Restaurant Comer.